Ингредиенты:

Говяжий стейк

Оливковое масло

Розмарин

Соль

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 230°С, возьмите сковороду, которую можно туда ставить

2. Разогрейте сковороду на сильном огне

3. Добавьте оливковое масло для жарки и дайте ему нагреться

4. Щипцами аккуратно положите стейк на сковороду и обжарьте по 90 секунд с обеих сторон, добавив розмарин для аромата

5. Поставьте сковороду в духовку и запекайте в течение 7 минут